Le Maroc a remporté l’édition 2024 du Bocuse d’or Africa, prestigieux concours culinaire organisé dans le cadre du Tournoi Officiel des Chefs Africains : Le Maroc est un maître confirmé de l’art culinaire en Afrique
Des chefs d’élite d’Egypte, du Ghana, de Maurice, du Maroc et du Sénégal ont participé à ce concours en relevant deux défis, qui mettaient à l’épreuve leur maîtrise des techniques culinaires africaines, tout en répondant aux normes internationales de présentation.
Les concurrents excelleront pendant 10 heures de compétition dans plusieurs catégories, dont des épreuves de dégustation et des épreuves artistiques.
Le Maroc représentera l’Afrique lors de la finale qui se tiendra au prestigieux salon SIRHA de Lyon en 2025
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